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優しいストロベリーサンド。
さっくり、ふんわり。
栃木県産のいちごのクリームの
かわいいピンクは自然の色。
Strawberry
いちごとの約束。
「お菓子の城 那須ハートランド」は、直営農園「いちごの森」でいちご栽培をしています。品種は栃木県名産の「とちおとめ」「とちあいか」です。
フレッシュでかわいい形、ツヤのある赤色のいちごはまるでキラリと光る宝石の様です。
丹精込めて育てたいちごは日持ちが短く、「いちご狩り＊詳細はこちら」の他に近隣の那須のレストラン、東京にて期間限定の販売をしています。 丹精込めて育てたいちごは日持ちが短く、「いちご狩り＊詳細はこちら」の他に近隣の那須のレストラン、東京にて期間限定の販売をしています。
とても甘く風味もあり、美味しいとおっしゃっていただくことも多いため、いちごに、「いつかいちごの美しさをそのままお菓子にするからね」と約束をしました。そして出来たのが、「御用邸の花」です。
クッキーは少し堅めに仕上げ、割れにくくしてありますので、海外へのお土産にもぜひどうぞ。
Cream
自然の色と甘さをそのままに。
「御用邸の花」のいちごクリームは、完熟のいちごを急速冷凍し、素早く練り上げてクリームと混ぜ合わせることで、澄んだピンク色に仕上げています。
通常、いちごは熟する前に出荷され、完熟したいちごは市場にあまり出回りません。そのため、いちごのお菓子は、着色料を加えたものが多いですが、「御用邸の花」は、十分に熟した自家製の「とちおとめ」を主に使用し、煮詰めることで甘さや香りが凝縮されています。
「自家農園のフレッシュないちご」から出発したからこそ、無着色の自然のままのいちごクリームをつくることができたのです。
Package
幸せをシェアするお菓子。
赤い包みは完熟のまっ赤ないちごを
イメージしています。
いちごとの約束を果たすため、大きさやパッケージも気持ちが明るくハッピーになれるものにしたいと考えました。
まず、クッキーの大きさは、人気のレーズンサンドなどに比べると小さめです。これは、多くの方に分けやすくするため。気軽に買えて、配りやすくて食べやすい。袋もいちごのように宝石のようなパッと輝く赤に。箱は、ふんわりと穏やかな気持ちになれるようなイラストに。
お土産に持たれることも考えて包装の袋も専用にしました。
レーズンバターサンドがちょっとリッチなご褒美のお菓子だとしたら、「御用邸の花」は、みんなで分け合う気軽なお菓子。
見ているだけでも元気になれるようないちごの魅力をぜひみなさんで楽しんでいただけたらと願っています。
おつかいものにも、
ちょっとしたプレゼントにも。
10個入り1,480円
5個入り750円
ラジオCMができたわけ。
自信作をどうやってお知らせしようか……
と考えながら、社員たちに「あなたを元気にしてくれるものは何？」 と聞いてみたところ、
何人かが、アニメの魅力を教えてくれました。
そこで、社員たちが好きな声優さんに、少しロマンティックでそっと背中を押してくれるようなドラマを表現してもらいました。
お菓子の城のスタッフも、「御用邸の花」を食べたことがない方も、聴くと元気になれるようなCMができました。
「御用邸の花」ラジオCM：RADIO BERRY（76.4fm）
